家長(zhǎng)要想有個(gè)健康的小寶寶就需要好好地來(lái)調(diào)節(jié)孩子的身體,尤其是在飲食上面家長(zhǎng)們也要多下點(diǎn)功夫,像選擇好的食療方法對(duì)孩子的成長(zhǎng)和健康都是有很大好處的,那么,兒童健康的調(diào)養(yǎng)良方是什么?
在孩子疾病痊愈后,正確地進(jìn)行飲食起居方面的護(hù)理,可以鞏固療效,減少?gòu)?fù)發(fā)和再次感染;更為重要的是,恰當(dāng)?shù)卣{(diào)護(hù)可以消減生病時(shí)疾病和藥物對(duì)胃腸功能的影響。
孩子疾病康復(fù)后的起居方面要做到衣被適中、室內(nèi)冷暖適度。由于孩子體質(zhì)情況不同,再加上天氣經(jīng)常變化,一天中早晚氣溫也有不同,需要根據(jù)氣候的變化更換衣物,一個(gè)重要的觀察指標(biāo)就是孩子的手溫,要使孩子在安靜狀態(tài)下手腳溫暖、背部無(wú)汗,這樣就可以減少生病的機(jī)會(huì)。在冬季和初春乍暖還寒的時(shí)候,室內(nèi)溫度不宜太高,一般10~20℃即可,要避免室內(nèi)外溫差過(guò)大。如果在室內(nèi)的溫度適宜穿襯衫,那么孩子出門感冒的機(jī)會(huì)就比較大了。另外要注意開(kāi)窗通氣,保持室內(nèi)空氣清新。
在孩子生病時(shí)以及康復(fù)后的一段時(shí)間里,飲食上要避免油膩、生冷、辛辣的食物,不吃膨化食品、飲料等,牛奶、雞蛋等高蛋白食品也不宜多吃,以免產(chǎn)生內(nèi)熱,增加腸胃負(fù)擔(dān)。選用糧食給孩子煮粥吃是一種不錯(cuò)的選擇,白米粥、小米粥、薏米粥、玉米糊、面片湯等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且容易消化吸收,對(duì)于恢復(fù)孩子病愈后的胃腸功能很有好處。
做粥講究的是“熬”,大火煮滾后用小火慢慢熬,才能入口黏軟,容易消化吸收,即使是做面片湯也要多煮一會(huì)兒,把面片煮成“面糊”才好。另外做粥不要只給孩子一個(gè)人做,要多做點(diǎn)全家人共同享用,這樣能消除孩子吃“病號(hào)飯”的感覺(jué),同時(shí)這些“藥食同源”的粥對(duì)家長(zhǎng)的健康也有好處。
現(xiàn)推薦幾款保健粥:
小米山藥粥:根據(jù)家人飯量取適量小米、山藥,加水適量熬粥。小米可補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃;山藥補(bǔ)益脾胃、益肺滋腎。小米山藥粥尤其適宜于長(zhǎng)期大便稀、不成形者。
薏米紅豆粥:取適量的薏米、紅豆熬粥。薏米和紅豆一般超市都有賣,二者比較硬,提前泡幾小時(shí)再煮容易爛。薏米和紅豆同時(shí)也是中藥,在中醫(yī)上薏米被稱為薏苡仁,有健脾益胃、利水滲濕的功效;紅豆也叫赤小豆,有健脾止瀉、利水消腫的功效。薏米紅豆粥有減肥的作用,尤其適宜于較為肥胖的孩子食用,同時(shí)也適宜長(zhǎng)期大便稀、不成形者。
白菜蘿卜湯:白菜心500克,切碎;白蘿卜120克,切成薄片,加適量水,將白菜蘿卜煮至熟透,加紅糖適量,吃菜喝湯。適宜于大便干者。